這次帶著妹妹到了位於楊梅的白木屋品牌文化館DIY獨腳仙蛋糕,8月6日的活動,隔天的生日正好可以派上用場。
材料有4吋蛋糕和裝飾的材料,黑色和白色的可塑型巧克力,巧克力脆笛酥,抹茶蛋糕粉,紅醋粟,小花小草。
我將可塑型巧克力做成獨角仙和鍬形蟲的造型,分切巧克力,簡單的巧克力搓圓,還有裝飾蛋糕由妹妹負責。
揉巧克力的時候,動作要快,如果巧克力的表面變得油亮就表示巧克力已經開始融化了,可以洗手來降低手的溫度。
我們的蛋糕成品,老王賣瓜自賣自誇說的真沒錯,自己做的蛋糕怎麼看怎麼可愛。
參加DIY課程約有30組媽寶,一開始妹妹怕生的就要抱不肯站,開始做蛋糕後,小女孩很專心聽師傅的講解,不搗蛋不亂跑,但是要照相只能站在妹妹身後把相機伸到前方照,或是坐在旁邊拍她調皮不看鏡頭的樣子,
這張照片雖然沒對好焦,但是妹妹看著蛋糕的樣子我好喜歡。
『今天你們上學時,媽媽有帶我去做蛋糕喔!』,下午才剛接回調皮搗蛋,爆料小天后馬上就跟兩位哥哥炫耀,讓一邊的我亂緊張的,因為調皮搗蛋如果問說為什麼沒帶他們去,我又得花上一番功夫解釋了,
隔天晚上慶祝生日,妹妹得意的說:『這是我和媽媽一起做的蛋糕,蛋糕我來開』,調皮搗蛋沒意見,他們關心的是蛋糕上的巧克力怎麼分配,哥哥選獨角仙,弟弟拿鍬形蟲,妹妹不吃巧克力沒有分食的問題,一切好辦。
從家裡到白木屋品牌文化館約30分鐘的車程,身旁沒有兩個哥哥說話鬥嘴,妹妹一個人坐在後座,看風景,偶爾和我說話問問題,或是唱唱歌,還挺習慣的,
一小時左右的DIY課程,費用220元,之後帶著妹妹在伴手禮區買了銅鑼燒,還有,此行最重要的收穫…回憶無價。
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